adayume

大豆ミート

大豆ミートの焼きカレードリア

以前大豆ミート(乾燥ミンチタイプ)でキーマカレーを作ったのですが、今回はそのリメイクご飯です。ご飯の上にハインツのちょっとだけホワイトソース1袋をかけ、その上にキーマカレーと温泉卵、最後にピザ用チーズを乗せオーブントースターで焦げ目をつけま...
ゆるゆるお弁当記録

ゆるゆるお弁当記録 ビビンバ

丼ものは楽ちんですね(笑) 今日の献立 ・ビビンバ(お昼なのでキムチは無し) だけ! ウズラの卵にハートのピックを差し、黒ゴマで目、コーンで口を付けた超簡単にわとりが結構可愛いのです( ^)o(^ )細長い”アイコ”という品種のプチトマトで...
大豆ミート

大豆ミートのブラウンシチュー

ビーフシチューのルーを使用し、大豆ミート(乾燥ブロックタイプ)でブランシチューを作ってみました。ルーを使用すれば旨味は既に凝縮されているのでとっても美味しくできます(^^♪煮込み料理は大豆ミートを茹でて戻す必要も無いので楽ちんです! 最近は...
ゆるゆるお弁当記録

ゆるゆるお弁当記録 ピーマンの肉詰め

私は横向きの方が盛り付けしやすいようです(・・? 今日の献立 ・ピーマンの肉詰め・海苔チーズの竹輪のくるくる巻き 品数が少ない方が盛り付けしやすいのかな( ^)o(^ )
大豆ミート

大豆ミートの活用

夫のコレステロール値を下げるために、平日はお肉を食べていないあだゆめ一家です。毎日お魚メインですが、レパートリーが肉料理に比べ圧倒的に少ないので、最近大豆ミートに手を出しました(笑)正直味は本物のお肉には勝てませんが、十分美味しく頂けるレベ...
ゆるゆるお弁当記録

ゆるゆるお弁当記録 チキン南蛮

丼ものは詰めるのが簡単で品数が少なく、更に見栄えがいいことに気づいたあだゆめです。 今日の献立 ・チキン南蛮・タルタルソース・ハートのハムチーズ・ひじき煮・人参しりしり 最近ハートのハムチーズにはまってます♡
ゆるゆるお弁当記録

ゆるゆるお弁当記録 THEのり弁

今日は面白みのないのり弁です、冷凍の白身フライとちくわを揚げただけの簡単メニュー🍱 今日の献立 ・ちくわの磯部揚げ・タラのフライ・ほうれん草とベーコンのバター炒め・きんぴらごぼう 海苔は1枚だと食べづらいので、小さくきったものをペタペタ乗せ...
パン日記

ハッピーベーグルに行ったよ @西条市

行列のできる超人気ベーグルショップに行ってきました。火曜・土曜の11時オープンですが、9時頃から椅子持参で並ぶほどの人気店の様です。私は土曜の14時半頃フラッと行ったのですが、個数は少くなってはいたものの、ベーグルや焼き菓子、ケーキが残って...
パン日記

ベーグルお取り寄せ ジョコンダ その①

毎日パン(特にベーグル)を食べているのですが、最近一行に肌荒れが治らないあだゆめです。小麦のせいじゃないよね・・・? 今回は岡山にあるパン屋「ジョコンダ」さんのベーグルをお取り寄せしてみました♪週に2回ほどカートがオープンするのですが、数分...
ゆるゆるお弁当記録

ゆるゆるお弁当記録 豚バラ蓮根と節分マカロン

最近はレンコンが安いのでレンコン料理多めなあだゆめです。節分も近いので、手作りのマカロンにチョコペンで鬼の顔を書いて夫のお弁当に入れました。仕事中でも少し「フフッ」となってくれれば良いなあ。 今日の献立 ・豚バラ蓮根・はんぺん団子・節分マカ...
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